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高溫魚干專用除濕機烘干除濕海產品烘烤工藝

高溫魚干專用除濕機烘干除濕海產品烘烤工藝

作者:gengxin 時間:2022-06-18 點擊:0

信息摘要:高溫魚干專用除濕機烘干除濕海產品烘烤工藝 魚干是一種非常好的水產養殖的飼料,他含蛋白質高、容易消化吸收、味道好。要想快速制作魚干,就需要控制好空氣的濕度,這樣才能迅速晾干魚干。魚干的制作需要經過四個步驟,有剖割、洗滌腌制和晾干。首先要先將魚去掉內臟剖開。然后洗去血污,處理干凈后放進準備好的鹵水中三到五小時。之后再進行腌制。腌制然后就是最后的曬干的一步,曬干時...

高溫魚干專用除濕機烘干除濕海產品烘烤工藝

高溫魚干專用除濕機烘干除濕海產品烘烤工藝

高溫魚干專用除濕機烘干除濕海產品烘烤工藝
 
魚干是一種非常好的水產養殖的飼料,他含蛋白質高、容易消化吸收、味道好。要想快速制作魚干,就需要控制好空氣的濕度,這樣才能迅速晾干魚干。


魚干的制作需要經過四個步驟,有剖割、洗滌腌制和晾干。

首先要先將魚去掉內臟剖開。然后洗去血污,處理干凈后放進準備好的鹵水中三到五小時。之后再進行腌制。腌制然后就是最后的曬干的一步,曬干時我們就要利用魚干專用除濕機了,通過除濕機的效果,我們能夠更快的吸收掉魚干的水分,盡快的達到干燥的目的。特別是在陰雨天氣,沒法用陽光來曬魚干,這時候魚干專用除濕機的用處就體現出來了。魚干專用除濕機的利用越來越廣泛,生活中隨處都可能會用到。
 
魚干烘干現狀:
     目前,魚干烘干種類繁多,海魚和淡水魚都有,海魚相比淡水魚由于體積較小以及溫度要求可調范圍更大,所以海魚烘干質量優先。除了傳統工藝,太陽曬干。就是市面上烘干設備種類較多,每種烘干設備都沒有一個標準,烘烤出來的魚干色澤和營養成分也參差不齊,如果采用煤鍋爐或者油鍋爐以及燒柴設備烘干,對于食品來說,很不衛生,所以一直不能得以應用。
    然而,隨著科技發展的結果,高溫魚干專用除濕機烘干除濕一體機順勢應用而生,解決了以上傳統烘干機多種不衛生以及耗能、需要大量勞動力的煩惱。
老式傳統烤房
1、烘干工藝難以滿足食品衛生要求;
2、箱內粉塵大,成品色澤黯淡;
3、中途需要換煤勞動強度大;
4、烘干過程中二氧化硫/煤灰等大量生產,工作環境惡劣;
5、煤煙氣對烤箱內的設備腐蝕嚴重,使用壽命短;
6、溫濕度難以實現自我控制;溫度,濕度在烘干過程中波動較大,影響烘干質量。
高溫魚干專用除濕機烘干除濕機烤房
1、烘干工藝完全滿足食品衛生要求;
2、箱內清潔衛生狀況良好,成品色澤光鮮;
3、全自動控制,減少人工和勞動強度;
4、烘干過程中無廢水/廢氣/廢渣產生,綠色環保;工作環境舒適良好。
5、使用壽命廠,運行成本低,經濟性良好;
6、溫濕度現自動控制,溫度,濕度在烘干過程中波動小,烘干質量穩定可靠。
海魚等海產品的烘干一般要注意以下問題:
1. 前期溫度不能過高,以避免高溫影響烘干后的質量
2. 海產品一般含水量比較大,另外,海產品中存在脂肪和油脂,脫水困難,所以控制脫水速度很關鍵
3. 海產品烘干后的色澤至關重要
4. 烘干過程中要保持一定風量,避免水汽停留在物料表面
魚干專用除濕機烘干除濕一體機能自動控溫,控濕,能有效避免海產品在烘干過程中的營養損失和顏色改變,特別適合用于海魚等海產品烘干。
 
我們向您推薦的我們魚干專用除濕機DH-8158C

魚干專用除濕機
魚干專用除濕機技術參數:
電腦智能控制,低溫適用
環境濕度LED實時顯示
上升|下降按鍵濕度自由設定
相對濕度10%-99%任意設定和自動控制
定時關機功能
自動除霜保護功能
壓縮機三分鐘自動延時保護
溫度傳感器|濕度傳感器故障指示功能
漏氟故障指示功能
壓縮機故障指示功能
型號
除濕量
(升/天)
除濕量
(公斤/小時)
電源
制冷劑
輸入功率
使用范圍
DH-8158C
158
6.5
220V/50HZ
R22
2400W
5-38℃
壓縮機保護
排水方式
進出風方向
外型尺寸(mm)
寬*高*深
凈重(KG)
毛重(KG)
軟管連續排水
前進風頂出風
600*1020*602
65
72
適用大約面積(層高2.6米)
160-200 m2

 

傳統魚干的晾曬方法:


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